Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Bioconservación Biopreservation Leche desnatada en polvo Listeria monocytogenes Milk protein digestibility Modified atmosphere packaging Procesado por alta presión
Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Celorio, Marc Toldrà i Alegret, Mònica Garcia Gil, Núria Saguer Hom, Elena Jofré Fradera, Anna